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Entrantes de L’Entrecote

Ya sabemos que el punto fuerte de L’Entrecote y lo que todos queréis probar es nuestra carne, pero también tenemos una amplia selección de entrantes y platos fuera de nuestro plato estrella: el entrecote.

Para empezar una buena comida, algo de verdura fresca es importante. Además nuestras raciones suelen ser bastante grandes, por lo que si no eres de mucho comer… ¡¡es mejor reservar hueco para el segundo y el postre!!

Así tenemos una amplia selección de ensaladas variadas. Nuestra especialidad es la Ensalada de la Casa, que tiene un poco de todo para que no te quedes con ganas de probar algo.

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Sin embargo, si buscas un toque especial entre la selección de lechuga y eres un amante del queso, te recomendamos que te decidas por la Ensalada de queso de cabra. Con un estilo totalmente francés, esta ensalada lleva queso de cabra  en rulo caliente y una selección de las mejores hojas de lechuga.

Si por el contrario, quieres que la carne entre incluso en el primer plato, deberás decidirte por la ensalada de Codorniz escabechada, lechugas y tomate con un delicioso escabeche.

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Y si las ensaladas no te conquistan, siempre puede probar nuestra deliciosa Sopa de Cebolla, especialidad de la casa; Consomé o Gazpacho, dependiendo de la temporada.

Te esperamos en la calle Claudio Coello 41.

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Bienvenidos al blog de L´Entrecote Madrid

Hoy, 18 de mayo de 2013, iniciamos una nueva aventura desde el restaurante L´Entrecote.

En este espacio os mostraremos las recetas de nuestros mejores platos, así como toda la información gastronómica y/o que se produzca.

Por supuesto poco a poco os iremos mostrando fotos de nuestros platos y establecimiento.

Aquí os dejamos la primera, se trata de una parte de nuestro pequeño paraíso gastronómico.Imagen

 

Gracias de antemano por el apoyo en este nuevo proyecto.