Tradiciones

En Francia hay muchas tradiciones, una de ellas es sin duda la de tomar platos  muy calentitos propios del país y de vecinos como Suiza con los que comparten muchas tradiciones. Entre ellos están platos tan importantes y conocidos hoy en día como la fondue. Quizás alguno de vosotros todavía no la conoce. Se trata de un plato hecho de dos tipos de queso mezclados con champagne en los que se moja con trozos de pan seco.

Otro de los platos más importantes es la sopa de cebolla. También incluye alguno de los productos más típicamente franceses como el queso que se usa por encima de la sopa para darle un sabor muy característico. Se suele tomar en los meses más fríos y, si miráis por la ventana veréis que no hay mejor día que hoy para tomarla! ¡Aprovechadla!

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